ارتفعت أسعار القمح ، مقتربة من المستويات القياسية المسجلة عام 2008 ، وسط توقعات بتجاوزها هذا الأسبوع ، وسط تصاعد آثار الحرب الروسية الأوكرانية على الأسواق.
ارتفعت أسعار القمح للجلسة السادسة على التوالي ، بعد ارتفاعها بنسبة 41٪ الأسبوع الماضي.
توفر أوكرانيا وروسيا 25٪ من إنتاج العالم من القمح وهما أيضًا من الموردين الرئيسيين للذرة والشعير وزيت عباد الشمس.
في هذا الجو تتجه الصين ، أكبر مستورد للذرة وفول الصويا في العالم وأحد أكبر مشتري القمح ، لتأمين الإمدادات الأساسية في الأسواق العالمية ، مما يساهم في ارتفاع الأسعار.
يتم تداول الذرة بالقرب من أعلى مستوى منذ عام 2012 ، في حين أن زيت فول الصويا وزيت النخيل عند مستويات قياسية.
