قال الصحفي والكاتب ، سفيان رجب ، رئيس تحرير جريدة الصباح التونسية ، إن أزمة الخبز أثرت على تونس وأثرت على معيشة الشعب ، موضحا أن المواطن التونسي والأمن الغذائي التونسي يعانيان.
وأضاف خلال مداخلته في برنامج “حوار المغرب العربي” الذي قدمته فيروز مكي على شاشة “أخبار القاهرة” ، أن تونس هي المستهلك الأول في عالم الخبز والمعجنات بشكل عام ، وأن البلاد باتت تعاني. من أزمة الخبز والغذاء ، والطوابير وصلت إلى جميع جوانب البلاد ، وهذا يسبب أزمة اجتماعية في البلاد أكثر. ومنها الاقتصادية ، وأصبح تدخل رئيس الدولة أكثر من مرة عديم الجدوى ، واستمرت عملية وقف الاحتكاريين.
وأضاف أنه يتم إغلاق المخابز غير المصنفة التي تستخدم الدقيق المدعم لأغراض غير ما تم تخصيصه لها ، ولكن حتى يومنا هذا لا تزال المشكلة قائمة بالإضافة إلى مشكلة الحرب الروسية الأوكرانية ، وتستورد تونس 2٪ من احتياجاتها. للحصول على طحين من روسيا وأوكرانيا ، واتضحت الأزمة بالاحتكار وغياب المواد الخام. وأزمة سوء التقدير وحوكمة الدعم.
