يواجه المستهلكون ارتفاعًا في أسعار المنتجات المصنوعة من الذرة والقمح مع تقلص الإمدادات العالمية بسبب الغزو الروسي لأوكرانيا.
قفزت أسعار القمح بنسبة 37٪ وارتفعت أسعار الذرة بنسبة 21٪ حتى الآن في عام 2022 بعد ارتفاعها بأكثر من 20٪ طوال عام 2021 بأكمله.
وقد دفع التضخم المتزايد باستمرار شركات مثل Kellogg و General Mills إلى رفع الأسعار ونقل التكاليف إلى المستهلكين.
لطالما اعتبرت أوكرانيا “سلة خبز” بسبب تربتها الغنية. تمثل البلاد 12٪ من إجمالي صادرات القمح في العالم ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. ومن المقدر أيضًا أن توفر 16٪ من صادرات الذرة العالمية هذا العام.
يُصدر منتجو المواد الغذائية في الولايات المتحدة معظم موادهم الخام محليًا ، ولكن أي انخفاض في الإنتاج والصادرات من أوكرانيا سيتردد صداه عالميًا من خلال زيادة الأسعار.
قال آرون سوندارام ، المحلل في CFRA ، في مذكرة للمستثمرين: “الولايات المتحدة ليست شريكًا تجاريًا رئيسيًا لروسيا أو أوكرانيا ، لكن من المحتمل أن تصاب بالصدمة رغم ذلك”.
بينما تلعب روسيا دورًا رئيسيًا في صناعة الطاقة ، فإنها تلعب أيضًا دورًا رئيسيًا في السوق الزراعية العالمية بمكونات الأسمدة. وهي تواجه عقوبات وعقوبات مقيدة بشكل متزايد مع استمرار الحرب وقد يعيق ذلك تدفق تلك المكونات ، مثل البوتاس ، أو قد ترد روسيا بقطع الإمدادات.
قال باري بانيستر ، كبير استراتيجيي الأسهم في Stifel: “أي تعطيل لتدفق هذه المواد من تلك المناطق سيكون ضارًا تمامًا للاقتصادات الغربية”. “سيكون الأمر مزعزعا للاستقرار للغاية ، والخطر في الحقيقة ليس الطاقة ولكن في الزراعة إذا انقطعت الإمدادات.”
لقد وصل التضخم بالفعل إلى أعلى مستوى له منذ أربعة عقود في الولايات المتحدة ، مدفوعًا جزئيًا بارتفاع تكاليف الغذاء ، وفي معظم دول العالم أيضًا ارتفعت معدلات التضخم.
أبدى منتجو المواد الغذائية استعدادهم لرفع الأسعار أكثر إذا استمر التضخم. كان المستهلكون حتى الآن مستعدين لدفع أسعار أعلى ، لكن الزيادات الإضافية في الأسعار تثير المزيد من المخاوف من أن المستهلكين سيشعرون في النهاية بالضغط وينفقون أقل.
قال توم فيلساك ، وزير الزراعة الأمريكي ، إن مزارعي القمح في بلاده سيعززون الإنتاج للمساعدة في تعويض انخفاض المعروض من أوكرانيا.
يتوقع المحللون أن نقص العرض وزيادة الطلب سيفيدان على الأرجح بعض الشركات الزراعية الكبرى.
